Kerndefinition und Nutzen des Kreislauf-Aquakultursystems (RAS)
Ein Kreislauf-Aquakultursystem (RAS) ist ein industrielles Aquakultursystem, das Zuchtwasser in geschlossenen oder halbgeschlossenen Räumen durch physikalische Filtration, biologische Reinigung, Sauerstoffanreicherung, Temperaturregelung, Sterilisation sowie intelligente Überwachung wiederverwertet.Es erzielt eine Wassereinsparung von 90 % bei einer Wasserwiederverwertungsrate von über 95 %. Die Produktion pro Flächeneinheit steigt um das Zehn- bis Zwanzigfache. Es ermöglicht eine ganzjährige stabile Hochdichte-Produktion. Der Einsatz von Chemikalien wird um 90 % reduziert und das Krankheitsrisiko gesenkt. Das System gewährleistet eine zentrale Abwasserableitung und Reinigung des Ablaufwassers. Durch durchgängige digitale Steuerung wird eine markenorientierte und qualitativ hochwertige Entwicklung unterstützt.
